◎ 金丝楠木家具的鉴别

金丝楠木是个广义的概念，一般是指桢楠老料。金丝楠木是从桢楠老料中海选出来的极品木材，选料比例极低。它和翡翠玉石的发现极为相似，一根桢楠老料究竟是否是金丝楠，或者有多少部分是金丝楠，只有切割开成板材后才能见分晓。而在切开的桢楠板材中，如何去粗取精，去伪存真，辨别金丝楠木呢？

在这方面，著名金丝楠木研究专家、广州盈传金丝楠家具艺术馆的唐先生在长期对金丝楠的研究中，总结出了一套用中医望闻问切的理论来辨别金丝楠木真伪的方法:

一望：金丝楠木必须是桢楠老料；材色一般为黄中带浅绿或是黄褐色。再从色泽花纹上来判断，唐顺先生曾专门撰文指出，楠木中的金丝，实际上是树的胶质经过氧化后形成的，但只有上好的桢楠老料经过百年以上的氧化过程才有机会生出黄金般的条纹，概率只有百分之一二。根据清朝内务府造办处的选料标准，整块木头上的“金丝”覆盖率必须达到80%以上，在光照下有步移景换、一步一景的奇幻效果。此外，金丝楠木花纹还必须具有祥瑞之相，譬如有虎皮纹、风纹、山峰、云海、波涛形状等。为选出极品老料，有沙眼空洞者、质地不通透者、香味不纯不正者、局部金丝成色不足者、花纹不美不雅者均严格剔除，可谓百里挑一。

二闻：金丝楠木有股楠木的幽香，具有一定的驱蚊避虫功效。真品金丝楠从被开采后的一个月起，香味慢慢蕴藉，并且外放，经过岁月和空气的氧化，不但不会丧失迷人的香味，反而还会增加日月精华的醇香，可谓沉淀的时间越长，香味就越明显，这种幽香介于“有”与“无”之间，长久不衰，令人心旷神怡。假的金丝楠木没有香气，有些有香气，但是有一股樟脑气味，比较刺鼻，而且大部分家具都刷上了一层油漆或清漆，油漆的味道比较重。


三切：就是用手去触摸，真正的金丝楠木细腻舒滑，有如婴儿之肌肤。冬天触之不凉，夏天触之不热，夏天它会分泌出一种油性物，自然保持光亮，所以真正的金丝楠是不用刷任何油漆和清漆的，而其他硬木则不具备这些特性。此外金丝楠木还具有防虫保鲜、百虫不侵的特性，一个最简单的鉴别方法，就是将食物存放在楠木箱柜中，高温下如果食物不馊不臭，则是真的金丝楠木。